apre il suo banco
dal giovedì al sabato dalle 9:00 alle 19:00
e la domenica dalle 10:00 alle 13:30
la possibilità di degustare la propria carne comodamente seduti in un ambiente che vuole essere accogliente e familiare.
La carne proviene da allevamento proprio, dove gli animali sono alimentati con i prodotti dell'azienda.
Numerosi studi rivelano uno stretto legame tra benessere animale e valore nutrizionale dei prodotti di origine animale che contengono spesso meno materia grassa e livelli più elevati di antiossidanti e omega 3.
segue i seguenti orari:
da Settembre a Maggio
Giovedì dalle 12.30
dal Venerdì alla Domenica a pranzo dalle 12.30 e a cena dalle 19.30
da Giugno ad Agosto
dal Giovedì alla Domenica a pranzo dalle 12.30 e a cena dalle 19.30
Tutto ciò che viene ordinato al tavolo esce direttamente dal banco del macellaio, perciò gustato in tutta la sua freschezza e cucinato con la passione di chi ama i sapori semplici e genuini, promuovendo anche la riscoperta delle parti meno "nobili" dell'animale.
Ecco perché viene servito anche il cosiddetto quinto quarto: testa, lingua, cuore, trippa, polmone, rognone, fegato, cervello, filone, animelle, coda, oltre naturalmente a tutti gli altri tagli di carne e ai burger gourmet preparati con materie di prima qualità e presentati con abbinamenti vivaci, tradizionali e più fantasiosi.
L'agrimacelleria dispone di una saletta interna adiacente alla zona vendita, di una veranda esterna anche riscaldata in inverno.
All'interno del nostro parco potrete usufruire di punti griglia, una vasta scelta di piatti della nostra cucina per il servizio
Pic-Nic e del servizio macelleria con carne bovina proveniente dal nostro allevamento.
Il costo del punto griglia è di € 10 a persona, comprensive di fornitura di legna, carbonella, attrezzi da cucina, tovaglia e stoviglie biodegradabili, tavolo, panche, pulizia della griglia e raccolta differenziata.
Troverete inoltre una zona ristoro per cavalli, attrezzatura per manutenzione bike, area gioco per bambini e un accurato servizio bar con i migliori vini delle nostre colline.
La carne per la grigliata deve essere acquistata al banco.
Per il servizio Pic-Nic è consigliabile prenotare i piatti anticipatamente.
Per motivi igienico sanitari è vietato introdurre cibo e bevande dal esterno.
